カニ  イクラ  エビ  ウニ  シマホッケ  タラコ  シャケ  ホタテ 昆布


販売法に基づく規約









★イクラ


いつものように、保存用に急速冷凍した、一年を通して大好評の醤油漬けイクラです。


200g   ¥1890
300g   ¥2835
500g   ¥4620


北海道の赤い宝石。キラキラと輝く魅惑のつぶつぶ。
口の中でとろける豊潤な味わい。

イクラ丼にして、カレーライスのようにイクラを贅沢に使って 一気に食べてしまうのもアリ。
海苔とご飯で一口ずつ味わって食べるのもアリ。

イクラ丼にして、200gだと3人前くらいかな。
500gだと5〜6人前かなってくらい。
もちろん独り占めして、日頃の自分にご褒美もあり。

どちらにしても至福の時を過ごせます。

その他のg数をお探しの方、または1kg以上の単位で欲しい人、 個別にメール下さい。




完熟甘口タラコ 


完熟甘口たらこは、あつあつご飯と最高の相性。
日本の味。
この一品があるだけで食卓は豪華に。

300g  2520円
500g  3990円

辛子明太子


250g  2100円
500g  3150円


魚卵セット  ¥5250


・味付け数の子200g
・イクラ200g
・たらこ200g
・明太子200g


日頃お世話になった魚卵好きのあの人に。


数の子


塩数の子
     300g  ¥3130
     500g  ¥4725
      味付け数の子
     500g  ¥1890

日頃お世話になった魚卵好きのあの人に。




開きホッケ


シマホッケ開き  1枚¥900 3枚¥2500
真ホッケ開き   1枚¥680 3枚¥1890


シマホッケは約45cm前後(ものによっては50cm近いのも!)
真ホッケは約30cmくらい。

右3枚がシマホッケ。左3枚の小さいのが真ホッケだよ。

どちらもホッケだよ。脂が乗っていて、大根おろしと一緒に食べると美味しいんだ。








干物セット ¥5250

シマホッケ開き(中サイズ)
2枚
つぼ鯛
2枚
子持ちししゃも
10匹
イカ一夜干し(冷凍)
2枚


北海道の海産物の干物をセットにしてみました。
脂が乗って美味しいですよ。












こだわりの生珍味


酒飲みが絶賛するこだわりの珍味を
どれでも3つで2100円!!



★あわびウニ(160g)
特に酒飲みの支持率が高い珍味。この味はハマるよ。

★岩のりクラゲ(200g)
岩のりにクラゲが入っていて、楽しい食感。これは下戸でも好きな味。

★塩辛(200g)
イカの耳や手足などを使っていない、胴体だけで作られているちょっと贅沢な塩辛。
生臭いのが苦手という方も「この塩辛は美味しい」と言ってくさださる一品です。

★いかさし松前(200g)
イカなのに食べやすい柔らかな食感。

★黄金松前(180g)
数の子がごろごろ入っている松前漬けです。

★わさびだこ(200g)
ピリッとした味がたまらない根強い人気です。


各780円。3個で2100円で提供します!

例:岩のりクラゲ3つでも2100円。
  岩のりクラゲ2つとあわびウニひとつでも2100円。
  岩のりクラゲとあわびウニと塩辛でも2100円。


パッケージは変わることがあります
数の子松前 350g  ¥1200


上記の「黄金松前」と同じく、数の子が驚くほどゴロンゴロンと入っています。
しっとりと美味しくご飯が進みます。


帆立玉冷凍


調理しやすく、保存に適した「玉冷凍の帆立」

500g  2625円
1kg   5040円


イカの沖漬け  ¥500


<イカの沖漬けとは>

イカ釣り船が沖でイカをつり上げる。そうして活きたままのイカを醤油溜まりの中に漬け込んでしまう。
そうして漬け込んだイカを1匹まんま凍らせたものが『イカの沖漬け』。

食べ方は簡単。
お刺身風にそのまま切ったり、ルイベ風に凍ったまま輪切りに切って盛りつけたり。

豪快な漁師の味だよ。




他にも塩辛、開きほっけ、カニのウチコ、ニシンの切り込み、
辛子明太子、昆布、するめ、とびっこ等、
様々な海産物があります。
「こんなのある? 価格は?」と気軽にメール下さい。


ご注文はこちらにメールを下さい。↓

daichi-m@phoenix-c.or.jp