りんごはバラ科リンゴ属の落葉きょう木です。その昔は、アンズ、モモ、ミカン、レモン、などのくだものを「りんご」という総称で呼ばれていたくらいです。 私たちの食べている部分は花床と呼ばれる部分が発達したもので、果心は子房の発達したものです。