フォーシーズンズ リゾート バリ アット ジンバランベイ内のレストラン。かやぶき屋根のバリらしい落ち着いた雰囲気のレストランには、中心に二つの大きなオープンキッチンと奥にガラス張りのデザートルームがあり、インドネシア、インド、タイなどのアジア各国料理、寿司や刺身、その他各種西洋料理を味わうことが出来ます。なんと言っても注文を受けてから作るライブクッキングが素晴らしく、デザートまでもパティシエが注文をうけてから作ります。不味いわけありませんよね。

　目の前にはジンバラン湾が広がり、空港に着いたり飛んで行く飛行機の灯りをみることができる景観も売りのひとつでしょう。('19.07)